随着人们生活水平的提高，衣食住行也变得越来越方便快捷，特别是在食方面，更是种类繁多，毕竟民以食为天，自古以来人们更是不断的开发完善各种菜谱，所以在日常生活中，我们在大街小巷总能找到不一样的美食，人们也会隔三差五的邀上三五好友一起逛街吃饭，当然也不得不承认，随着人们生活水平的提高，现在肥胖的人群也越来越多，很多人就觉得是因为经常吃米饭的缘故，那么吃米饭容易长胖吗？

大家都知道米饭都是由大米煮熟之后形成的，含有蛋白质、碳水化合物、维生素和少量的脂肪，其中脂肪的含量基本上只有1.5%左右，这可以说是含量比较低的了。同时米饭的主要功能就是为人们提供能量，这些能量的主要来源就是碳水化合物，所以说米饭其实还是可以经常吃的，基本上不会长胖。

(资料图片仅供参考)

当然万事万物都没有绝对的，只要人们学会合理的搭配饮食，一般来说都能控制自己的体重。经常把米饭当做主食容易长胖的说法就是片面的，所以大家要学会合理的分辨这些说法，当然除此之外还需要注意，这四种主食，他们含有大量的脂肪，如果经常吃的话，真的容易长胖。

主食一：肉包

人们现在基本上都养成了三餐规律的习惯，而早餐的主食很多人都会选择包子，特别是一个肉包配上一份白粥或者一杯豆浆，就能快速的解决好自己的早饭，方便快捷，特别是做得好的肉包，一口咬下去，汤汁四溢，口齿留香，简直就是美味，殊不知这肉包中的汁其实都是满满的油脂，如果每天都吃肉包，是非常容易长肉的。

主食二：油炸食品

一些油炸食品，特别是像油条、油饼、炸鸡一类的都是可以当主食的，特别是豆浆油条基本上是很多地方的特色早餐，殊不知这些油炸食物的脂肪含量和热量都是非常高的，我们之所以吃起来觉得特别香，就是因为里面含有大量的油，这样才能干脆爽口，经常吃这些油炸食物就非常容易长胖；而且这些油炸食物的油都是反复使用的，不仅难以消化还会影响身体健康。

主食三：凉皮

炎热的夏季，来一份爽口的凉皮瞬间就觉得整个人都精神起来了，殊不知经常吃凉皮非常容易长胖，因为凉皮自身就含有很高的热量，毕竟其主要成分就是淀粉，适量的淀粉能给身体补充能量，但是过量就非常容易长胖，除此之外大家都应该有发现，凉皮的口味想要好，配料就必不可少，特别是芝麻油必不可少，芝麻油中含有大量的脂肪，两者相加，长胖就变得更加容易了，所以不建议大家经常吃。

主食四：炒饭

对于很多上班族来说，炒饭成了最受欢迎的主食之一，不仅好吃而且方便，而人们想要把炒饭炒的好吃，除了要加各种配菜之外，油是必不可少的，相信大家都会发现，当我们吃完吃炒饭之后，碗里都会有很多的油，而油中含有大量的脂肪，除了会长胖之外，经常吃炒饭对身体也不好，还是建议大家少吃。

相信大家看了以上介绍之后应该都知道想要不长肉，那么像肉包、油炸食品、凉皮、炒饭这一类的主食就尽量不要天天吃了，除此之外还应该正确的看待米饭这一主食，然后注意营养摄取要均衡，合理搭配荤素，这样才能使自己的身材保持在健康水平，不至于发胖长肉。

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