1、丁贵玉？做完之后要洗干净，尤其是肚子里的黑膜一定要洗干净，不然会有鱼腥味。

2、然后画几把直线刀。

3、然后用一些盐擦拭鱼的内外，然后在水龙头下冲洗，目的是去除鱼身上的粘液。

(相关资料图)

4、准备一些葱，姜，蒜。

5、在热锅里加热油，然后煎鱼。

6、两面都煎成金棕色，煎过的最香。

7、煎完两面，鱼九成熟，放一边。

8、不要倒煎鱼剩下的油。炒肉桂和八角出香味。

9、然后加入葱姜蒜，再加入适量的水。

10、这个时候加入适量的盐和糖，很鲜，蚝油，酱油。

11、然后把炸好的鱼放在锅里，用中火煮。

12、准备一些小食材(小葱、青椒、泡椒)。

13、把锅里的姜、葱、蒜、桂皮、八角舀出来。号码

14、然后把鱼放在鱼盘里，把汤留在锅里，把青椒和红泡椒放进锅里煮。

15、浇在鱼上，就可以出锅啦~

以上就是丁桂鱼怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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