辅食猪肝蔬菜粥怎么做
主料
(资料图)
猪肝
适量
菠菜
适量
大米
适量
小米
适量
辅料
无
无
步骤
1.猪肝切成片,反复冲洗干净以后,浸泡30分钟。同时,用电饭锅熬一碗大米,小米粥。
2.锅里烧一锅水,水开后,下入猪肝片。猪肝一定要煮熟。
3.如果猪肝切开以后,里面是红色哒,那就还没熟。
4.切开以后,看不到血丝的才可以哦。
5.用刀切成小块儿。
6.继续用刀剁得碎一些。然后用筛网,研磨碗,搅拌机或者料理机来把猪肝进一步做成泥。
7.我用的是筛网,因为做出来的猪肝泥非常细腻,用勺背儿使劲地碾压猪肝,把它们压过筛网。
8.这样猪肝就被压过去,变成很细腻的猪肝泥了。
9.用勺子把筛网背面的猪肝泥刮下来。
10.菠菜焯一下,然后切碎。
11.准备好熬好的大米小米粥,菠菜碎和猪肝泥。
12.把它们放到砂锅或者电饭锅里。
13.再熬7-10分钟即可。过了周岁的宝宝可以再少加一点盐来调味。
14.可以出锅啦
辅食:鲜虾蔬菜粥怎么做
虾仁蔬菜粥~10个月以上宝宝辅食粥的做法
大米洗净放入高压锅煮成粥
虾洗净去虾线,去外壳、去虾头
处理好的虾用剪刀剪碎,或者用刀剁碎都可以
小白菜提前浸泡一会儿,洗净切碎,宝宝能接受的程度就行
小奶锅热油,放入虾壳、虾头,炸出虾油
小锅内放入熬好的大米粥加热,依次加入虾油、虾粒、煮开,最后加入蔬菜末就可以啦
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